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美国农业部橡皮图章“人道”和“可持续”食品声称

<p>当购物者将他们辛苦赚来的钱花在标有“人道主义”或“可持续农业”的肉上时,他们认为有人已经证实了这种说法的真实性并非不合理事实上,美国农业部卫生部应该这样做是由美国的农业食品安全检验局(FSIS)确保任何此类标签声明的合法性根据FSIS网站,该机构负责“确保肉类和家禽产品标签的真实性和准确性”FSIS网站甚至指出“了解标签术语的含义可以减少购买肉类和家禽产品的麻烦”是有用的放心 - 如果它们属实,动物福利研究所(AWI)的新报告显示政府完全没有动物福利风险对美国销售的数百万肉类和家禽包装的环境要求进行监督和验证对于大多数调查,负责确保肉类和家禽产品标签真实性和准确性的政府机构AWI的标签声明接受了公司的声明AWI的报告 - “标签混淆:如何'人性'和'可持续'对肉类包装的要求欺骗消费者 - 表明FSIS官员正在提供与动物福利和环境相关的肉类标签声明的橡皮图章,在过去三年没有食品生产商提供任何支持证据的情况下,AWI研究了美国农业部标签批准程序,共计25个在Applegate Farms,Crescent Foods,Empire Kosher,FreeBird,Kroger的Simple Truth商店品牌,A&P和其他流行的“自然”销售的肉类和家禽包装上发现了关键的动物福利和环境声明,例如“人道主义喂养和”可持续农业“公司Mid-Atlantic Country Farms商店品牌,Niman Ranch,Petaluma Poultry和Plainville Farms AWI发现25 la中只有两家美国农业部批准的贝尔声明得到确认,除了生产者的简短,未经证实的声明,80%标签声明不支持任何支持性证据 - 或者至少美国农业部不能在根据AWI的要求,让我们直截了当:如果是肉类生产者,他们希望使用以下一项或多项权利要求标记他们的肉类</p><p>对于产品,他们不必向FSIS提供任何确认索赔的内容:•“动物同情“•”动物友好“•”自由而无忧无虑的漫游“环境”•“人道的推广”•“人道的促进和处理”•“人道和可持续的家庭农场”•“人道待遇”•“在人类环境中成长“•”小心地提出“•”可持续的家庭农业“•”可持续农业“,即使它是根据生产者的宣传标签批准的这也是可疑的有些人建议从依赖生产商宣誓书的公司购买食品有点像购买二手车基于销售人员的保证,汽车有一个干净的历史,运行顺畅,你会接受汽车有从未被摧毁</p><p>或者,您是否希望在驾驶之前获得机械师(独立第三方)关于汽车的安全和状况</p><p>报告</p><p>毫不奇怪,近90%的消费者回应了2013年的民意调查,生产者应该在产品标签上证明任何“人道提升”和“可持续农业”,大多数人都会想到生产者一个简短的声明不应该被视为证据</p><p>不幸的是,根据目前的政府标签审批程序,包括美国农业部本身在内的任何人都不知道哪些申请正在使用,哪些申请不适用似乎申请量越大,政府验证的准确性越低美国农业部没有整体动物福利和环境主张的定义,例如“人道养育”和“可持续农业”这些是复杂的,多方面的概念,不能用一两句话来解释医疗保健实践,喂养方法,地板和床上用品,照明,空间补贴,治疗等同样,可持续性的概念可以应用于食品的许多方面农业,运输,加工和零售到采购后的行动,包括储存,准备,消费和处置 如果你问美国农业部如何批准这些声明,答复是“基于标签上的其他声明”“这不仅没有意义,美国农业部也没有做AWI的研究发现,即使没有其他相关的声明,即使没有证据,“人性”和“可持续”声称也得到批准关于提供相关索赔,许多消费者现在深深感到我们的耕作方法和我们吃的东西真的非常错误随着消费者越来越意识到并注意关于我们如何对待动物和环境,对索赔的需求正在增长尽管他们感兴趣,消费者对索赔的实际含义感到困惑,他们无法验证其准确性如果美国农业部不这样做,我该怎么办</p><p>工作得很好</p><p>AWI呼吁美国农业部要求所有动物福利和环境声明由独立的第三方进行核实,以改变其目前的标签审批流程o防止误导和欺骗性标签您可以表达您对美国农业部标签的关注通过要求代理商同时授予AWI批准程序,消费者可以做的其他事情他们可以寻找包含动物福利标签的产品或环境声明,声明或标识表明独立第三方已经验证了索赔,

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