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您可能没有足够的提示

<p>忘了15%</p><p>甚至20%</p><p>据“纽约邮报”报道,餐厅小贴士的新常态是提供25%至30%的标签</p><p>换句话说,对于纽约市的夜晚,您实际上可以支付100美元购买100美元的晚餐</p><p>这不仅仅是提醒纽约市向北迁移;其他城市也在经历“小费传播”</p><p>康奈尔大学酒店管理学院的一项新研究调查了纽约州波基普西市一家餐馆的9,000张收据,发现超过三分之一的顾客留下超过20%的小费</p><p>作为交易,小费旨在代表食品服务的奖励或激励</p><p>但事实上,额外的资金已成为工人的基本收入来源,其中许多人几乎没有最低工资</p><p>根据美国劳工统计局的数据,2010年,食品和饮料服务工人的小时工资中位数为每小时8.72美元</p><p>大约一半的州允许餐馆每小时支付2.13美元用于服务器,只要雇主弥补差额并且服务器在提示时不符合标准最低工资</p><p>但并非所有餐馆老板 - 或餐饮客户 - 都收到了这份备忘录</p><p>一些餐馆已经开始向外国食客添加自动提示(因此不习惯美国的小费标准),而其他餐馆则采取了更为严厉的措施</p><p>根据今年早些时候的一份报告,在拒绝支付17%的小费后,这家人被锁在休斯敦的一家餐馆</p><p>但业主也可能是问题所在</p><p>今年早些时候,名人厨师兼餐厅磁铁马里奥巴塔利以超过500万美元的不当隐藏技术解决了这起诉讼</p><p>与此同时,一些食品和饮料行业的工人在招聘技能方面变得越来越有创意:

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